.jpeg)
Sandwich
Bahan:
4 lembar roti tawar , panggang
2 butir telur
2 lembar smoke beef (daging asap)
2 lembar daun selada
1 buah tomat, buang biji, iris tipis
2 lembar keju sliced
1 buah timun , buang biji, iris tipis
1/2 buah bawang bombay, iris halus
2 sdm susu cair
3 sdm mayonnaise
2 sdm skm
1 sdm air jeruk nipis
2 sdm margarin
Secukupnya garam dan lada bubuk .
Cara membuat:
1. Campur timun, tomat, mayonnaise, skm dan air jeruk nipis, aduk rata, sisihkan.
2. Panaskan margarin, goreng smoke beef sampai matang, angkat, sisihkan.
3. Campur telur, bawang bombay, susu cair, garam dan lada bubuk, kocok rata, tuang kedalam teflon sisa menggoreng smoke beef , buat telur orak-arik yang tidak terlalu kering, matikan api , sisihkan.
4. Ambil selembar roti tawar, beri mayonnaise, smoke beef, selada lalu telur orak-arik, timpa mayonnaise lagi, lalu keju dan terakhir roti , beri tusuk gigi supaya tidak berantakan, potong jadi 2, sajikan dengan saus sambal bika sisihkan.
