Browsing: Kuliner
ASINAN SALAKšBahan500 gr salak pondoh* bisa ganti buah lain sesuai selera (mangga, jambu air, jambu klutuk, lengkeng, jeruk bali, nanas,…
KUE TELAGA EMASā£ššBahan kulit hijauā£ :250g tepung pulutā£3 sendok besar tepung gandumā£1 sendok besar tepung jagungā£1 1/4 cangkir airā£Sedikit perisa…
KUE NONA MANISššBahan A (adonan pandan) :250 ml Santan sedang2 sdm Endapan jus pandan60 gr Gula pasir30 gr Maizena1/4 sdt…
Asinan ManggašBahan : 2 buah mangga mengkal15 buah cabe rawit3 mata asam jawa 2 sdm gula pasir1 sdm gula jawa…
MOCHI Kue ChiPaā£ššā£Bahan – bahan :ā£- 250 gr tepung ketanā£- 10 gr teriguā£- 300 ml santan sedangā£- sejumput garamā£Filling :ā£-…
Apem Gula MerahššBahan-bahan:250 gram tepung beras200 gram gula merah200 ml santan kekentalan sedang (hangat)60 ml santan kanil (hangat)100 ml air1/2…
JOURNALPOS – Puding Alpukat Oreo Coklat merupakan salah satu variasi mengolah puding yang sedang populer saat ini Kombinasi antara tekstur…
Pudding Dawet Ayu with Nangka šššLapisan Nangka:4 bh nangka ukuran sedang, potong dadu.1 bks agar2 plain700 ml air putih100 gr…
Puding Es DogerššBahan lapisan doger10 gr bubuk agar “plain1/4sdt jelly bubuk600 ml santan3sdm krimer bubuk1 /4 sdt Perasa es doger…
ASINAN NANAS & APELššā£BAHAN :ā£Nanas, kupas & potong-potongā£Apel hijau (granny smith) kulit tak usah dikupasā£ā£BUMBU KUAH :ā£750 ml airā£75 grm…
šAsinan BuahšššBahan:1/2 kg bengkuang1 buah apel 2 buah timun1 bulatan kecil gula merah2 sdm gula pasir (sesuai selera)1/2 sdt garam1…
š¶ Asinan Bogor š¶ššBahan:-1buah bengkoang kupas cuci potong dadu-1buah nanas kupas cuci air hangat +garam-2buah ketimun buang biji iris tipis-2buah…
Soto AyamBahan :- 1/2 ekor ayam kampung- 1,2 Ltr air matang- secukupnya :Garam gula penyedapBumbu 1 (haluskan ): .- 8…
JOURNALPOS – Rendang Daging Padang adalah salah satu hidangan khas dari Padang, Provinsi Sumatera Barat, Indonesia yang sangat terkenal karena…
AYAM KOLOKEā£Bahan:ā£- 300 gr dada ayan filletā£- air jeruk nipisā£- 1 sdtgaramā£- merica bubukā£- 1 sdm kecap asin – 1…
Pepes jamur bumbu irisššBahan:250gr jamur tiram coklat,cuci bersih suir22buah tomat,iris tipis1batang daun bawang,rajangDaun pisang secukupnyaBumbu (iris tipis):4siung bawang putih6siung bawang…
~Pepes Udang Aceh Wangi~ššBahan:~ 300 gr udang kecil~ Daun kari 2 batang~ Daun jeruk sesuai selera, dirajang halus~ Daun singkong…
JOURNALPOS – Maluku adalah salah satu area di Indonesia Timur, yang memiliki berbagai hidangan kuliner yang lezat. Makanan Maluku memiliki…