Risol Bihun
Bahan:
-Kulit lumpia siap pakai
-Bihun, rendam air panas, tiriskan, potong2
-Wortel, serut
-Garam, gula, kaldu jamur
.
Bumbu halus:
-Bawang merah
-Bawang putih
-Cabe keriting dan rawit setan
.
Cara:
•Tumis bumbu halus smp harum, masukan wortel, masak smp layu
•Masukan bihun, garam, gula dan kaldu jamur, aduk2 smp semua rata, cicipi angkat
•Ambil selembar kulit lumpia, isi dgn bihun, lipat
•Goreng hingga kecoklatan. Sajikan.
