JOURNALPOS – Mengisi perut di pagi hari dengan menu sarapan sehat terkadang menjadi kegiatan yang sering dilewatkan dengan alasan kesibukan.
Padahal, sarapan sehat sangat penting untuk menjadi energi dalam menjalani aktivitas sehari-hari dan menjaga kesehatan tubuh.
Selain itu, konsumsi resep sarapan sehat dengan gizi seimbang juga dapat menjaga metabolisme tubuh agar tidak mudah sakit.
Mengonsumsi resep sarapan sehat perlu menjadi kebiasaan untuk meningkatkan sistem imun, serta sebagai salah satu cara paling mendasar terhindar dari penyakit.
Secara umum kegiatan sarapan, terutama sarapan sehat, biasanya dikonsumsi sekitar pukul 6 sampai dengan pukul 10 pagi setiap harinya.
Pada waktu sarapan, Anda dianjurkan untuk menyantap menu sarapan sehat yang ringan agar kinerja sistem pencernaan dapat berjalan dengan baik.
Artinya, sarapan sehat Anda adalah makanan yang dikonsumsi mengandung kadar protein dan serat yang tinggi, namun dengan kadar lemak yang rendah.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut kami sajikan 5 Menu Resep Sarapan Sehat dan Bergizi ini yang bisa jadi pilihan Anda.
5 Menu Resep Sarapan Sehat dan Bergizi, ini daftarnya:
1. Roti John
Bahan-bahan:
– Roti tawar
– Chicken luncheon (bisa ganti kornet, sosis, daging-dagingan lainnya)
– Telur kocok lepas (kasih garam merica)
– Bombay, cincang
– Daun bawang, iris
– Keju kalau suka
– Margarin
– Saus tomat
Cara membuat:
1. Lelehkan margarin, tumis luncheon + bombay sampai wangi, tuang telur, taburi daun bawang + keju, tutup dengan selembar roti tawar, masak sampai matang. Beri saus tomat.
2. Oles bagian atas roti tawar dengan margarin, balik, panggang sampai garing kecoklatan. Lipat dua, sajikan.
2. Salad Sayur
Bahan-bahan:
– Sawi putih/kol/selada
– Irisan wortel
– Irisan timun
– Irisan tomat
Bahan tambahan:
– 2 sdm thousand island
– 1sdt minyak zaitun
– Lada bubuk
– Bawang putih oven/goreng (optional)
– Telur asin /suwiran ayam
Cara masak:
1. Masukkan semua bahan di piring.
2. Tambahkan bahan tambahan sesuai selera.
3. Aduk sampai rata. Sajikan.
