CREAM CHEESE BROWNIESðð
Bahan A :
200 gr DCC
50 gr butter
50 ml minyak sayur
150 gr gula pasir halus
120 gr terigu protein rendah
2 btr telur utuh
â¢team DCC + butter sampai meleleh, masukkan minyak sisihkan
â¢Kocok gula + telor pakai whisk
â¢masukkan DCC cair, kemudian terigu aduk asal rata
Bahan B :
200 gr cream cheese
50 gr gula halus
50 gr butter
1 btr kuning telur
30 gr terigu
â¢kocok cream cheese +gula halus + butter sampe putih creamy
â¢masukkan telur kocok lagi
â¢masukkan terigu kocok speed rendah asal rata
ð©âð³PANASKAN OVEN SUHU 170°C
â¢oles loyang uk.20 x 20 cm dg mentega alas kertas
â¢tuang adonan bahan 1, sisakan sedikit utk hiasan di adonan paling atas
â¢tuang adonan bahan B ratakan.. taruh sisa adonan A, acak2 pake sumpit
â¢panggang api bawah suhu 160-170°c kurang lebihnya 30-40 menit..