.jpeg)
Butterscotch Oreo Milo Pudding
Bahan butterscotch :
1/2 kaleng susu kental manis putih
200 ml whipping cream ( bs jg pke yg bubuk + air, sesuaikan dng ukurannya)
1/2 sdt garam
.
Cara :
Masak skm + garam (pakai panci yg bawahnya tebal) aduk2 sampai berwarna cokelat, lalu masukkan whipping cream , aduk2 trus, sampai warnanya kecokelatan dan kental, sisihkan.
Bhn Puding Butterscotch :
1/2 bks agar2 swallow
1/2 bks nutrijell plain
1/2 sdt garam
650 ml air
1 sdm rum ( boleh skip )
Butterscotch
.
Cara :
Campur semua bhn jd 1, masak sampai mendidih, matikan. Koreksi rasa, bila belum cukup manis ( selera) bisa di tambah skm putih, aduk2 hingga rata. Setelah uap panasnya hilang tuang ke loyang, bentuk sesuai selera, beri oreo yg sdh sudah di pisahkan dengan gula di tengahnya.
Lapisan puding milo
Bhn :
1/2 bks agar2 swallow
1/2 bks nutrijell plain
650 ml air
6 sdm milo / ovaltine
1 sdm cokelat bubuk
1/2 sdt garam
1 sdm rum bakar ( sy merk toffieco )boleh skip
1/2 kaleng skm cokelat
.
Cara :
Masak semua bhn, kecuali skm, aduk sampai mendidih. Matikan api baru masukkan skm, aduk2, koreksi rasa, bila kurang manis bisa di tambahkan.
Masukkan ke loyang, bentuk sesuai keinginan.
