JOURNALPOS – Es Lilin Mangga tidak hanya sekedar minuman yang menyegarkan, tetapi juga memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang sangat lembut.
Minuman Es Lilin Mangga super lembut ini terbuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi, seperti mangga segar dan susu yang memberikan rasa yang khas dan nikmat.
Selain itu, tekstur Es Lilin Mangga yang lembut membuat minuman ini begitu disukai oleh banyak orang, terutama di musim panas seperti sekarang.
Anda juga dapat membuat sendiri Es Lilin Mangga super lembut ini di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
Berikut resep membuat Es Lilin Mangga super lembut dan menggoyang lidah:
Bahan-bahan:
– 2 buah mangga harumanis ukuran besar
– 1 liter air
– 120 ml susu UHT full cream
– 100 ml susu kental manis
– 4 sdm penuh tepung maizena (larutkan dengan 5 sdm air)
– Gula pasir secukupnya
– 1 sdt Vanilla ekstract non alcohol.
– 1/2 sdt sea salt
– Plastik es lilin
Cara mengolah:
1. Kupas mangga dan ambil dagingnya, lalu blender hingga benar-benar halus. Sisihkan.
2. Didihkan air, masukkan pure mangga, gula pasir, susu UHT, susu kental manis dan vanilla.
3. Masak dengan api sedang sampai gula larut sambil diaduk.
4. Setelah mendidih masukkan vanilla ekstract dan larutan maizena, aduk rata, masak hingga matang.
5. Setelah matang, biarkan dingin.
6. Setelah dingin kemas dengan plastik es lilin, kemudian simpan dalam freezer hingga beku.
7. Es Liling Mangga super lembut siap Anda nikmati.
Anda juga dapat menaruh Es Lilin Mangga super lembut ini kedalam wadah atau gelas dan simpan kedalam freezer agar beku.
Tidak hanya enak, Minuman Es Lilin Mangga super lembut juga memiliki manfaat kesehatan.
Mangga mengandung banyak vitamin dan antioksidan yang baik untuk tubuh.
Sedangkan susu memberikan asupan kalsium yang penting untuk kesehatan tulang.
Jadi, jika Anda sedang mencari minuman yang menyegarkan dan lezat, Es Lilin Mangga super lembut adalah pilihan yang tepat.***
