.jpeg)
BAKWAN MIE
BAHAN :
..
100 grm mie kering,(sy pake mie telur)rebus mateng
100 grm udang,kupas kulitny,cincang kasar
100 grm tepung terigu
1 batang daun bawang,iris halus
1 butir telur uk besar
150 ml air kurang lebih
Lada halus sesuai selera
Garam & kaldu jamur secukupnya
BUMBU HALUS ;
4 siung bawang putih
4 buah bawang merah
1 buah kemiri
.
.
CARA MEMBUATNYA ;
Campur semua bahan & bumbu halus,aduk hingga rata,lalu panaskan minyak goreng,goreng bakwan mie hingga matang kecoklatan,angkat,hidangkan hangat2.
