Cheese Puding Saos Caramel Lezat dan Nikmat

CHEESE PUDING SAOS CARAMEL⁣


Di slide ke 2 dst.. sy share jg cara bikin saos caramelnya…⁣
Semoga bisa jd inspirasi utk teman2 semua utk bisa bikin saos sendiri.. saos caramel ini bisa disimpan sampai 2 bln an dlm kulkas yaa ….bisa buat temen makan roti jg endul..😍🤩⁣
Yuk ah cuss ke resep…😍🤗⁣
.⁣
.⁣
Bahan puding :⁣
Bahan A:⁣
150 gr cheese cream⁣
50 gr kismis rendam air panas (optional, bisa ganti oreo)⁣
100 ml whip cream⁣
250 ml susu cair⁣
2 bks agar putih⁣
150 gr gula pasir⁣

Bahan B:⁣
100 ml putih telur⁣
25 gr gula pasir⁣
1 sdm air lemon⁣
.⁣
•Kocok bahan B putih telur, tambahkan gula & jeruk nipis..kocok lg sampai kaku sisihkan⁣
•Masak bahan A, setelah mendidih masukkan ke kocokan putih telur sambil terus di mixer speed rendah sampai tercampur rata, masukkan kismis , tuang ke dlm cetakan..bekukan⁣
.⁣
Bahan Saos Caramel :⁣
200 gr gula pasir⁣
50 ml air⁣
50 gr butter/margarin⁣
100 ml whip cream⁣
.⁣
•Masak gula dan air, jangan diaduk..cukup digoyang2kan saja ..tunggu sampai mendidih dan jadi caramel, masukkan butter, aduk sampai mencair, kecilkan api kemudian masukkan whip cream, aduk2 bentar sampai rata kira2 1 menit matikan api.. dinginkan baru simpan di wadah yg bersih.. Tutup yang rapat jika hendak disimpan dikulkas untuk waktu yang lama.. ⁣
Selamat mencoba…🤗😚🥰⁣