Resep Es Cendol Ala Es Dawet Ayu Banjarnegara

Resep Es Cendol Ala Es Dawet Ayu Banjarnegara
😊😊

Bahan-bahan Es Dawet :

Cendol hijau sebanyak yang dibuat sesuai resep di atas.
Es batu secukupnya

Bahan Sirup Gula Merah :

Gula merah 500 gram
Gula pasir 100 gram
Air 200 mii liter
Daun pandan 3 lembar
Campur dan didihkan semua bahan hingga larut kemudian saring.

Bahan Saus santan :

Santan kelapa 1500 mili liter
Garam 1 sendok teh
Daun pandan 2 lembar
Campur semua bahan dan didihkan tapi jangan sampai santan pecah.

Saran Penyajian Es Dawet Ayu :

Siapkan gelas saji.
Susun es batu, cendol lalu santan dan sirup gula merah diatasnya.
Es dawet ayu ala banjarnegara siap di nikmati.