.jpeg)
BOLA – BOLA MIE
Bahan :
2 keping mie telur (atau mi instan,hilangkan bumbunya) rebus sampai lunak,saring potong2
1 batang daun bawang,rajang
3 buah sosis sapi ,potong dadu kecil2
2 buah telur ukuran besar kocok lepas
Gula,garam merica bubuk,saos tiram>> secukupnya
Cara membuat :
Campur semua bahan kecuali telur,cicipi rasa jika sudah pas masukkan telur
siapkan cetakan kue lumpur atau kue cubit panaskan dengan api kecil olesi minyak sedikit
Tuang adonan sampai sisi bawah mateng
Balik sisi atas
Jika sudah matang,angkat
Sajikan dengan saos sambal.
